3 Mart 2014 Pazartesi

kuzu ciğer kavurma

eveeet bugün sizlere kuzu ciğer kavurma tarifimizi paylaşıcam daha doğrusu bbu tarif annem ve babamın deneyin bakalım pişman olmazsınız :)
  • 1kg kuzu ciğeri
  • 1,5-2 kg kırmızı soğan
  • yarım kg yürek
  • yarım kg kırmızı biber çiğ olarak
  • arzu ya göre iç yağ
  • bol kırmızı biber, karabiber, tuz
  • önce ciğeri,yağı ve yüreği kavuruyoruz
  • ardından irice doğranmış soğanları ekliyoruz yaklaşık 1,5 saat pişiyor zaten baharatları da ilave edip afiyetle yiyoruz..

8 yorum:

  1. o kadar güzel oluyor ki,hele yürek de katılınca,bilirim tadını yani :)
    ellerinize sağlık

    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Of of offff....Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. mmm nefis annenizin ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. Canım,
    anneciğinin ellerine sağlık.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  5. Müşterilerinden gelen Toptan Dana Ciğer  alış veya satış işlemlerin de her zaman beklentileri karşılamış olan firmamız özellikle risk almamak ve aynı zamanda kısa zaman içinde istedikleri sonucu almak isteyen kişiler için en çok tercih edilen adres haline gelmiştir. Bu alanda sahip olduğu deneyim ile günden güne çok daha fazla kişinin ilgisini çekmekte olan firmamız özellikle risk almak istemeyen ve tüm işlemlerini kısa zaman içinde tamamlamak isteyen kişilere gerekli hizmetleri vermektedir

    YanıtlaSil